1、三長兩短:
將長短不齊的筷子放在桌子上。
因為人們習慣將「三長兩短」代表「死亡」。
2、仙人指路:
即用大姆指和中指、
無名指、小指捏住筷子,
而食指伸出。
在北京人眼裡這叫「罵大街」。
3、品箸留聲:
把筷子的一端含在嘴裡,
來回嘬,
並不時的發出絲絲聲響。
這種行為被視為是一種缺少家教的做法。
4、擊盞敲盅:
用餐時用筷子敲擊盤碗。
因為這種行為被看作是乞丐要飯。
5、執箸巡城:
手裡拿著筷子,旁若無人,
來回在桌子上的菜盤裡巡找。
此種行為是典型的缺乏修養的表現。
6、迷箸刨墳:
手裡拿著筷子像盜墓刨墳的一般
在菜盤裡不住的扒拉。
這種做法屬於缺乏教養的做法。
7、淚箸遺珠:
用筷子往自己盤子裡夾菜時,
將菜湯流落到其他菜裡或桌子上。
這種做法被視為嚴重失禮。
8、顛倒乾坤:
用餐時將筷子顛倒使用,正所謂飢不擇食,
以至於都不顧臉面了,
將筷子使倒,
這是絕對不可以的。
9、定海神針:
用餐時用一隻筷子去插盤子裡的菜品,
這被認為是對同桌用餐人員的一種羞辱。
10、當眾上香:
把一副筷子插在飯中遞給對方。
這會被人視為大不敬,
因為
中國人的傳統只有為死人上香時才這樣做。
11、擺十字:
用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。
北京人認為在飯桌上打叉子,
是對同桌其他人的全部否定。
12、落地驚神:
失手將筷子掉落在地上。
中國人認為,祖先們全部長眠在地下,
筷子落地就等於驚動了地下的祖先。
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