法國北部的羊乳酪有人聽過嗎???
法國香醇起司乳酪應該很多人都知道吧??
但是敢吃的人~~~~~~~~~不多!!
位於法國北部的諾曼地地區是乳酪的供應大城
在首都盧昂更是種魯洛的集散地ㄚ~~
盧昂~~~沒聽過??!!!!
ㄟ~~~盧昂也是聖女貞德生命最後的駐足處。
英法百年戰爭中,
率領村民抵抗英軍侵略的聖女貞德,
曾在此地被處以殛刑。
(這樣有印象了吧!!)
再神遊飽覽盧昂的美景之際~~~~~~(啪~~~後腦杓被狠打一下!!眼球禿出狀~~)
露西打我啦!!!
好疼~~~
她說我又離題了~~~
好啦介紹新菜啦!!!!!!!
有沒有聞到香味ㄚ~~~~
豐富的各式蔬菜鋪底
香濃羊乳酪鋪面
香甜帶皮蘋果切片環盤邊
然後淋上熬煮6個小時的羊油跟油醋加上法亞自製的香甜醬
再放上一片用白酒跟蘋果醋醃製過的燒烤羊排
(奢侈吧!!!!)
而且很大一盤ㄟ
這道菜限定夏天才有
重點是材料不多(羊乳酪很少!!)
限定28客~~~
現在已經被吃掉6客了
所以要吃請早喔!!
剛剛說很大
這樣夠大吧~~~~~~~~~~~
一大盤比臉還大
哇哈哈哈!!!
露小西喜歡上豪邁這兩個字了~~~~~~~
尤其這道菜一定要不斯文的吃
用手抓著吃
一口肉
一口生菜夾乳酪吃
真是吮指回味ㄚ
再看一眼
再看一眼
再看一眼
受不了了喔!!!!!!!!!!
再來一張照片
對了提醒你一下
邊吃邊喝比利時的水果啤酒
ㄛ椰~~~~~~~~~~~
到這裡你還在猶豫嗎!!!
哈哈哈哈!!!!!!!!!!
隨你猶豫吧!!!
當你猶豫時~~~
盤子一盤盤空了!!!!!!!
羊排一客客少了~~~
羊乳酪一口口不見了~~~~~
當然~~~~~
羊骨頭也不會留給你啦!!!!
因為我家的笨笨跟豆芽菜等著打牙祭ㄋ!!!
再等ㄚ!!!
再猶豫ㄚ!!!
吃沒有就不要怨恨喔!!
嘿嘿!!!
偶真的覺得我是壞人!!!
哇哈哈哈哈哈!!!