法亞咖啡廚房

西班牙海鮮燉豬肉,

是富有南法特色的家鄉料理.

南法的氣候和台灣頗為雷同,

燦爛的陽光普照!

因此餐點大多比較清爽易食.

地理上靠近地中海,

海鮮食材取得變的簡單,

就是有這樣的元素,

南法的傳統家鄉菜,

多少都添加了海鮮的美味.

鮮美的海鮮+豬肉堅實口感+蔬菜的青脆爽口

最後感受湯頭微辣的滋味

多層次的味蕾轉變,

這是法國料理迷人的地方!